Réseau de Prévention et de Prise en charge de l'Obésité Pédiatrique

Fromage blanc aux coulis de framboises

Illustration: 
Recette: 

Fromage blanc aux coulis de framboises

Ingrédients : pour 4 personnes

400 g de fromage blanc
200 g de framboises surgelées
40 g de sucre

Déroulement de la recette

Laisser décongeler les framboises quelques heures avant.
Puis les mixer. Réserver. Pendant ce temps, mélanger le fromage blanc avec le sucre. Dans des ramequins individuels, mettre le fromage blanc puis verser le coulis dessus. Réserver au frais avant de servir.